CHOYA Extra Years Umeshu 17%, 700ML

CHOYA Extra Years Umeshu 17%, 700ML

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🛒 Produktbeschreibung

🔞 Verkauf ausschließlich an Personen ab 18 Jahren.

Dieses Produkt enthält 17 % Vol. Alkohol. Mit dem Kauf bestätigst du, dass du mindestens 18 Jahre alt bist und die geltenden Jugendschutzbestimmungen beachtest.

CHOYA Extra Years Umeshu ist ein edler japanischer Pflaumenlikör mit 17 % Alkohol, hergestellt aus den hochwertigen Kishu Nanko Ume-Früchten – einer der besten Ume-Sorten Japans. Durch mehrere Jahre Reifung in weißem Alkohol (Cane Spirit) entwickelt dieser Premium-Umeshu seinen intensiven, vollmundigen Geschmack mit süßen, fruchtigen Noten, sanftem Marzipan- und Mandelaroma und einer feinen Säurestruktur. Ein harmonischer Likör für Genießer, stilvoll verpackt in einer 700 ml-Flasche.

🍽️ Serviervorschlag

Am besten gut gekühlt oder auf Eis genießen – ideal zu einer feinen Käseplatte, als eleganter Aperitif oder raffinierter Dessertbegleiter.

⏲️ Zubereitungszeit

Keine Zubereitung notwendig – einfach einschenken und genießen.

🍜 Verwendungsarten

Aperitif: Als stilvoller Auftakt zu besonderen Anlässen.
Dessertbegleiter: Passt ideal zu Schokolade, Käse und Gebäck.
Signature Drink: Als „Umeshu Tonic“ mit Zitronenzeste für sommerlich-frische Genussmomente.

🥗 Zutaten & Allergene

Kishu Nanko Ume, weißer Alkohol (Cane Spirit).
Allergene: Kann Spuren von Sulfiten enthalten.

📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)

Energie: 223 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 31 g (davon Zucker: k.A.)
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

CHOYA Extra Years Umeshu kann pur, auf Eis oder als Cocktail-Base genossen werden. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir, ihn gut gekühlt als Aperitif zu servieren oder in Kombination mit frischen Zutaten wie Zitrone, Minze oder Soda.

📦 Lagerempfehlung

Kühl und dunkel lagern.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Importeur

Hersteller: Berentzen
Importeur: Wine and Spirit International Ltd., London N3 3HN, U.K.

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

📖 Mehr zum Produkt

Was ist Umeshu?
Umeshu ist ein traditioneller japanischer Likör, der durch das Einlegen unreifer Ume-Früchte (eine japanische Pflaumenart) in Alkohol und Zucker entsteht. Der Likör ist bekannt für seine ausgewogene Süße und feine Säure und wird sowohl pur als auch in Cocktails geschätzt. In Japan gilt Umeshu als Symbol für Genuss, Gesundheit und Gastfreundschaft.

CHOYA – die Marke für Premium-Umeshu
Die Marke CHOYA ist der weltweit führende Umeshu-Produzent mit jahrzehntelanger Tradition und internationalem Renommee. CHOYA verwendet ausschließlich Kishu Nanko Ume – die beste Ume-Sorte Japans, die für ihr reiches Aroma und ihre feine Textur bekannt ist. Das Ergebnis ist ein hochwertiger Pflaumenlikör, der Genießer auf der ganzen Welt begeistert.

Warum „Extra Years“?
Die Bezeichnung Extra Years steht für die mehrjährige Reifung dieses Umeshus, wodurch sich ein besonders tiefes, harmonisches und vielschichtiges Aroma entwickelt. CHOYA Extra Years ist mehrfach international ausgezeichnet, u. a. mit dem Double Gold Award bei den San Francisco und Singapore World Spirits Competitions.

Vielseitiger Genuss
Ob als Aperitif, Digestif oder in kreativen Cocktails – dieser Umeshu passt perfekt zu feinen Speisen, Käseplatten, Schokoladendesserts oder einfach pur als eleganter Genussmoment. Die stilvolle 700 ml Flasche macht ihn außerdem zu einem idealen Geschenk für besondere Anlässe.

Besonderheiten:
Vegan, glutenfrei, laktosefrei und hergestellt ohne künstliche Zusatzstoffe. Ein authentischer und natürlicher Geschmack Japans.

👩🍳 Rezeptideen

🍸 Umeshu Tonic mit Zitronenzeste

Zubereitung:

  1. 4–5 cl CHOYA Extra Years Umeshu in ein Tumbler-Glas mit Eis geben.
  2. Mit 100 ml gekühltem Tonic Water auffüllen.
  3. Mit einer frischen Zitronenzeste garnieren.
  4. Leicht umrühren und gut gekühlt servieren.

🧀 Umeshu on the Rocks mit Käseplatte

Zubereitung:

  1. CHOYA Extra Years pur auf Eis servieren.
  2. Dazu eine Auswahl an mildem Weichkäse (z. B. Brie), nussigem Hartkäse (z. B. Manchego) und etwas Fruchtkompott reichen.
  3. Perfekt als harmonisches Geschmacksspiel aus Süße, Säure und Umami.
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