HANSUNG Tintenfisch Eingelegt Scharf 80G
HANSUNG Tintenfisch Eingelegt Scharf 80G
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🛒 Produktbeschreibung
HANSUNG Eingelegter Tintenfisch Scharf ist eine authentische koreanische Spezialität, auch bekannt als Ozingeo-jeot. Zarter Tintenfisch wird in einer intensiv würzig-scharfen Marinade aus rotem Pfeffer, Knoblauch und Gewürzen eingelegt. Das Ergebnis ist ein herzhaftes, umami-reiches Geschmackserlebnis mit angenehmer Schärfe – perfekt als klassische koreanische Beilage.
🍽️ Serviervorschlag
Als Banchan zu Reis servieren, über Bibimbap streuen oder als würzige Beilage zu gegrilltem Fleisch genießen.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine – verzehrfertig.
🍚 Verwendungsarten
Koreanische Beilage (Banchan): Klassisch zu Reisgerichten.
Snack: Herzhaft & scharf für zwischendurch.
Reis-Topping: Für Bibimbap oder Reisschalen.
🥗 Zutaten & Allergene
Tintenfisch, Zucker, raffiniertes Salz (5 %), rotes Pfefferpulver, D-Sorbit, Knoblauch, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Stärkesirup, Sesamsamen, Farbstoffe (Cochenille-Extrakt, Lack-Farbstoff), Emulgator, Ingwerpulver, Sardellensauce (Fisch), Stabilisatoren (Natriumpolyphosphat, Natriumpyrophosphat), Gewürzmischung, Natrium-L-Ascorbat, Xanthan. ⚠ Allergene: Weichtiere (Tintenfisch), Fisch, Sesam.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 170 kcal
Fett: 1,9 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 25 g (davon Zucker: 17 g)
Eiweiß: 13 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Direkt aus der Verpackung genießen. Vor dem Servieren kurz umrühren.
📦 Lagerempfehlung
Gekühlt lagern. Nach dem Öffnen rasch verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller
Hansung Food Co., Ltd., Südkorea
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Ozingeo-jeot?
Ozingeo-jeot ist eine traditionelle koreanische Meeresfrüchte-Beilage aus fermentiert bzw. eingelegtem Tintenfisch. Sie wird häufig als Banchan zu Reis serviert und ist für ihren intensiven Umami-Geschmack bekannt.
Authentische koreanische Küche
Die Kombination aus Chili, Knoblauch und Meeresfrüchten macht dieses Produkt zu einer beliebten Würzbeilage, die einfachen Gerichten Tiefe und Schärfe verleiht.
Proteinreich & aromatisch
Mit hohem Eiweißgehalt eignet sich der eingelegte Tintenfisch auch ideal als kleine, herzhafte Ergänzung zu Mahlzeiten.
👩🍳 Rezeptideen
🍚 Bibimbap mit scharfem Tintenfisch
Zubereitung:
- Warm gekochten Reis in eine Schüssel geben.
- Eingelegten Tintenfisch darauf verteilen.
- Mit Sesam bestreuen und servieren.
🥩 Würzige Beilage zu BBQ
Zubereitung:
- Tintenfisch gekühlt servieren.
- Als Kontrast zu gegrilltem Fleisch reichen.
- Mit frischem Salat kombinieren.
