MEGACHEF Austernsauce Premium Vegan Sauce 570G

Name: MEGACHEF Austernsauce Premium Vegan Sauce 570G
Brand: MEGACHEF
SKU: 2100000120932
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🛒 Produktbeschreibung

MEGACHEF Premium Vegan Austernsauce 570G ist die pflanzliche Alternative zur klassischen Austernsauce – hergestellt aus 65 % Pilzextrakt. Diese vegane Würzsauce überzeugt mit einem intensiven Umami-Geschmack und eignet sich hervorragend für Wokgerichte, Gemüse, Nudeln, Tofu oder als Dip. Sie ist frei von tierischen Inhaltsstoffen, künstlichen Farbstoffen, MSG und Gluten. Ideal für die moderne asiatische Küche.

🍽️ Serviervorschlag

Verfeinere gebratenes Gemüse, Reis- oder Nudelgerichte mit einem Löffel dieser Sauce oder verwende sie als Dip für Frühlingsrollen und Dumplings.

⏲️ Zubereitungszeit

Keine Zubereitung notwendig – direkt einsatzbereit.

🍜 Verwendungsarten

Wokgerichte: Für gebratenes Gemüse oder vegane Fleischalternativen.
Marinade: Für Tofu, Seitan oder Pilze.
Dip: Pur zu Frühlingsrollen oder gedämpftem Gemüse.
Saucenbasis: Als Grundlage für aromatische vegane Brat- oder Pfannensaucen.

🥗 Zutaten & Allergene

Pilzextrakt (65 %), Zucker, Salz, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure (E260), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202).
⚠ Keine bekannten Allergene enthalten.

📊 Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie: 121 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 27 g (davon Zucker: 22 g)
Eiweiß: 3,1 g
Salz: 10,3 g

👨‍🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung

Einfach nach Geschmack direkt zum Gericht geben oder als Marinade einrühren. Die Sauce entfaltet besonders beim Erhitzen ihr volles Aroma.

📦 Lagerempfehlung

Trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

ℹ️ Weitere Informationen

🏭 Hersteller & Importeur

Hersteller: Marine Resources Development Co., Ltd. (Megachef), Thailand
Importeur: Asia Express Food B.V., Niederlande

⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum

Siehe Produktverpackung.

📖 Mehr zum Produkt

Was ist vegane Austernsauce?
Die vegane Austernsauce ist eine pflanzliche Variante der beliebten asiatischen Würzsauce, traditionell aus Austernextrakt hergestellt. Bei der MEGACHEF Premium Vegan Austernsauce wird der Geschmack durch hochwertigen Pilzextrakt erzielt, der für ein intensives Umami-Erlebnis sorgt – ganz ohne tierische Inhaltsstoffe.

Warum MEGACHEF?
Die Marke MEGACHEF steht für Qualität, Reinheit und authentische Aromen. Alle Produkte werden in Thailand unter höchsten Standards hergestellt. Diese vegane Sauce ist ideal für bewusste Genießer, die auf Geschmack nicht verzichten möchten.

Vielseitige Anwendung
Diese Sauce passt nicht nur zur asiatischen Küche, sondern ist auch eine Bereicherung für kreative vegane Fusionsgerichte. Ihre dickflüssige Konsistenz macht sie ideal zum Glasieren, Marinieren oder als Grundlage für Bowls und vegane Burger.

👩‍🍳 Rezeptideen

🥢 Veganes Gemüse-Wokgericht mit Austernsauce

Zubereitung:

Gemüse (z. B. Brokkoli, Paprika, Zuckerschoten) in etwas Öl anbraten.
2 EL MEGACHEF Vegane Austernsauce und 1 TL Sojasauce zugeben.
Mit Sesamöl verfeinern und heiß servieren – z. B. zu Reis oder Nudeln.

🍢 Tofu-Marinade mit veganer Austernsauce

Zubereitung:

Tofuwürfel mit 2 EL Austernsauce, 1 EL Sojasauce und 1 TL Knoblauch marinieren.
30 Minuten ziehen lassen, dann goldbraun anbraten.
Als Hauptgericht oder Topping für Bowls servieren.

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MEGACHEF Austernsauce Premium Vegan Sauce 570G