🛒 Produktbeschreibung
PATAK'S Jalfrezi Paste 283g ist eine würzige, aromatische indische Currypaste, die die authentischen Aromen der indischen Küche in Ihre Gerichte bringt. Mit einer Kombination aus Koriander, Paprika, Kardamom, Kreuzkümmel und weiteren Gewürzen, verleiht diese Paste Ihren Gerichten den charakteristischen Jalfrezi-Geschmack. Ideal für die Zubereitung von Hähnchen-, Lamm-, Rindfleisch- oder Gemüsegerichten, die perfekt mit Beilagen wie Basmatireis, Naan oder Roti harmonieren.
🍽️ Serviervorschlag
Die PATAK'S Jalfrezi Paste eignet sich hervorragend für die Zubereitung von würzigen Currys mit Fleisch oder Gemüse. Probieren Sie es mit Hähnchen, Lamm oder Gemüse, serviert mit Basmatireis oder Naanbrot.
⏲️ Zubereitungszeit
Nur 3-5 Minuten – die perfekte Grundlage für schnelle und köstliche indische Gerichte.
🍜 Verwendungsarten
Hauptgericht: Zubereitung von Currys mit Fleisch oder Gemüse.
Beilage: Ideal zu Reis, Naan oder Roti.
🥗 Zutaten & Allergene
Wasser, gemahlene Gewürze 19% (Koriander, Paprika, Kardamom, Kreuzkümmel, Gewürze, Bockshornklee, Fenchel, Zimt), Rapsöl, Salz, Kokosraspel, Maismehl, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure), Tamarinden, Senfpulver, Knoblauchpulver.
⚠ Allergene: Senf. Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1177 kJ / 285 kcal
Fett: 24,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,7 g)
Kohlenhydrate: 7,8 g (davon Zucker: 1,1 g)
Eiweiß: 3,2 g
Salz: 4,8 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
1. Die Paste 3 Minuten in der Pfanne anbraten.
2. Gewünschte Zutaten hinzufügen (z. B. Hähnchen, Lamm oder Gemüse) und köcheln lassen, bis alles gar ist.
3. Nicht ungekocht verzehren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten und vor Ablauf des MHD verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: AB Foods Polska Sp. z o.o., Nowa Sól, Polen.
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Oyten, Deutschland.
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Jalfrezi?
Jalfrezi ist ein beliebtes indisches Curry, das ursprünglich in der bengalischen Küche entstand. Es handelt sich um ein würziges, manchmal scharfes Gericht, das aus verschiedenen Gemüsesorten oder Fleisch (wie Hähnchen, Lamm oder Rind) besteht. Die PATAK'S Jalfrezi Paste bringt diesen traditionellen Geschmack auf einfache Weise in Ihre Küche.
Warum ist die PATAK'S Jalfrezi Paste so besonders?
Die PATAK'S Jalfrezi Paste ist bekannt für ihren ausgewogenen Geschmack. Mit einer Kombination aus verschiedenen Gewürzen wie Koriander, Kreuzkümmel und Kardamom bietet sie eine aromatische, leicht pikante Schärfe, die das Gericht besonders macht. Sie ist die perfekte Basis für die Zubereitung von indischen Currys und kommt ohne künstliche Zusätze aus. Außerdem ist sie vegan, glutenfrei und laktosefrei, was sie zu einer tollen Wahl für verschiedene Diäten macht.
🔥 Schärfegrad
Schärfegrad: Mittel – ideal für Liebhaber von würzigen, aber nicht zu scharfen Gerichten.
👩🍳 Rezeptideen
🥄 Hähnchen-Jalfrezi mit Basmatireis
Zubereitung:
- Die PATAK'S Jalfrezi Paste in einer Pfanne anbraten.
- Hähnchenbrust in Würfel schneiden und hinzufügen, bis sie durchgegart ist.
- Mit frischen Tomaten und Zwiebeln anbraten und nach Belieben mit Wasser oder Brühe etwas einkochen lassen.
- Mit Basmatireis servieren und genießen!
🍳 Gemüse-Jalfrezi mit Naanbrot
Zubereitung:
- Die Paste in einer Pfanne anbraten und gewürfeltes Gemüse (z. B. Paprika, Karotten, Auberginen) hinzufügen.
- Das Gemüse braten, bis es gar ist, und mit etwas Wasser köcheln lassen.
- Mit Naanbrot servieren und genießen.
